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ADPI
Die Abteilung für physikalische Tests verwendet keine komplexe Analyseausrüstung, sondern konzentriert sich mehr auf die Grundmerkmale der Probe. Es wird von über dreißig Analysemethoden Gebrauch gemacht. Ein großer Teil der Methoden entspricht den Standards des ADPI (American Dairy Products Institute).
Organoleptische Tests
Darüber hinaus wird von kundenspezifischen Methoden Gebrauch gemacht, die nur auf ein bestimmtes Produkt anwendbar sind. Die organoleptischen Tests wie Geruch, Farbe und Geschmack bilden einen wichtigen Teil der Tests, die durchgeführt werden. Während dieser Tests werden Produkte mit Referenzmustern verglichen, die vom Kunden zur Verfügung gestellt wurden.
Von allen Analysen, die durchgeführt werden, beziehen sich 80% auf Milchprodukte oder daraus abgeleitete Produkte. Die häufigsten Analysen innerhalb des Milchsektors sind: Farbe, Geruch, Geschmack, produktfremdes Material, Löslichkeit und Partikelgröße.
Erfahrung
Unser Personal hat viele Jahre Erfahrung in der physikalischen Beurteilung verschiedener Produkte. "Wo möglich, verwenden wir Referenzmuster, um einen „richtigen“ Wert zu bestimmen, aber oft kommt es auch auf die Erfahrung an."
Wenn Sie weitere Fragen zur Abteilung für physikalische Tests haben, nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf. Wir helfen Ihnen gerne weiter.