Identifizierung von Mikroorganismen mit MALDI-TOF
Bei NutriControl setzen wir uns dafür ein, die Lebensmittelsicherheit und -qualität durch den Einsatz modernster Technologien und umfassendes Fachwissen zu gewährleisten. Unser Dienstleistungsspektrum umfasst umfangreiche mikrobiologische und biochemische Analysen. Unsere Expertise beinhaltet nun auch die Anwendung der MALDI-TOF-Massenspektrometrie zur Identifizierung von Mikroorganismen, ein wesentlicher Schritt bei der Aufrechterhaltung hoher Standards in der Lebensmittelsicherheit und Qualitätskontrolle.