Nährwert

Zetmeel

Hier kunt u meer informatie vinden over zetmeel en wat NutriControl daarin voor u kan betekenen.

Bomb calorimeter

Wilt u de bruto energiewaarde bepalen van uw product. NutriControl kan naast de chemische analyses dit ook doen met de ' Bomb calorimeter'. Meer informatie lees u hier.

Ruwe celstof

Plantaardige producten  bevatten celwandbestanddelen welke met de analyse ruwe celstof kunnen worden bepaald. Hier vindt u meer informatie.

Lactose (HPLC)

Lactose is een suiker dat alleen voorkomt in melk, klik hier voor meer informatie

Ruw eiwit (Kjeldahl)

Een van de belangrijkste voedingsbronnen voor mens en dier zijn eiwitten van dierlijke of  plantaardige oorsprong.

Ruw as

Anorganische componenten zoals mineralen en zouten bepalen grotendeels de as waarde. meer weten? klik hier.

Vochtgehalte

Producten bevatten naast de functionele ingrediënten ook vocht. Dit vochtgehalte kan per productsoort variëren. Klik hier voor meer info.

Ruw vet

Vet is een belangrijk bestanddeel in vele producten en levert een belangrijke bijdrage aan de energiewaarde van een product.

Biogene amines

Biogene amines worden gevormd door bacteriologische afbraak van eiwitten. Lees hier meer over deze stof.

Weende analyse

Die gebräuchlichste Nährwertanalyse, die in der Tierernährung verwendet wird. Hier finden Sie mehr Informationen.

Kohlenhydrate

Vezelfracties

Geïnteresseerd in de omvang, samenstelling en afbreekbaarheid van vezelfracties? Lees het hier.

Aminozuren

Geïnteresseerd in deze organische verbinding, lees hier verder.

Big 8

Voedingswaarde, eiwitten, koolhydraten, suikers, vetten, verzadigde vetten, voedingsvezels en natrium. Dat zijn ze alle 8.

Vetzuren

Voor meer informatie over vetzuren. Klik hier.