Lebensmittelsicherheit

Eine Lebensmittelvergiftung kann schnell passieren. Natürlich möchten Sie nicht, dass Ihre Produkte die Gesundheit von Mensch oder Tier gefährden. Daher ist es ratsam, Ihre Rohstoffe, Produkte und Umgebung regelmäßig zu überprüfen. Diese Kontrolle kann sich sowohl auf mikrobiologische als auch auf chemische Verunreinigungen beziehen.

Listeria

Deze veelvoorkomende bacterie is vooral in de natuur te vinden. Hier vindt u meer informatie

Salmonella

Meer informatie over deze beruchte familie vindt u hier.

Campylobacter

Deze bacterie dat voornamelijk voorkomt op rauwe kip, melk en groente. Wij kunnen deze bacterie aantonen of uitsluitsel geven.

Aantonen dierlijke eiwitten

Lees hier meer over onze PCR DNA analyses

GMO PCR

Lees hier meer over genetische modificatie en wat NutriControl voor u kan betekenen daarin.

Nitraat & nitriet

Lees hier meer over wat NutriControl kan betekenen voor u als het over nitraat en nitriet gaat.

Aeroob kiemgetal

Een Aerobe bacterie is simpelweg een organisme dat zuurstof nodig heeft, meer informatie nodig? klik hier.

Clostridium perfringens

Clostridium perfringens is een veelvoorkomende bacterie die leeft in een omgeving zonder zuurstof.

Gisten & schimmels

meer info over gisten & schimmels vind je hier

Enterobacteriaceae

De Enterobacteriaceae of Enterobacteriën vormen een grote familie van gramnegatieve bacteriën, meer info vindt u hier.

Coagulase positieve staphylococcen

Staphylococcus aureus is een bacterie die onder andere via handen en lucht verspreid wordt.

E. coli

Escherichia coli of E. coli is een groep bacteriën die van nature aanwezig is in de darmen van mensen en dieren.

Coccidiostatica

Coccidiostatica is een middel tegen Coccidiose. Dit is een pluimveeziekte die in de hele wereld heerst. Lees er hier meer over.