Voedselinfecties
Campylobacter is in veel landen de belangrijkste veroorzaker van bacteriële voedselinfecties. De ziekteverschijnselen zijn vooral buikkrampen en diarree, de symptomen houden meestal binnen zeven dagen op.
Wij horen het graag of er onduidelijkheden zijn. Wij komen met een passende analytische oplossing.
Analyse
NutriControl heeft analyse methodes ter beschikking om zowel het aantal campylobacter bacteriën te bepalen als de aan/afwezigheid in 25 gram product.
Productmatrix
- Pluimveevlees
- Diervoeder en diervoedergrondstoffen
- Melk- en zuivelproducten
- Voedingsmiddelen
- Additieven