De drager
Meer dan een kwart van de mensen draagt deze bacterie met zich mee. Deze zijn te vinden in de slijmvliezen van de neus maar ook op de huid en op onregelmatigheden van de huid zoals puisten of ontstekingen.
De bacterie maakt een gifstof, als de mens in contact komt met deze stof (enterotoxinen) kan er een voedselvergiftiging ontstaan. Dit komt relatief vaak voor, de klachten zijn vrij mild.
Analyse
NutriControl kan de aanwezigheid van Coagulase positieve staphylococcen analyseren met behulp van een grensreactie methode. Deze methode wordt uitgevoerd gelijkwaardig aan NEN-EN-ISO 6888-3:2003/C11.
Productmatrix
- Diervoeder en diervoedergrondstoffen
- Melk- en zuivelproducten
- Voedingsmiddelen
- Omgevingsmonsters