GTH

Ontwikkeling

GTH is een triglyceride  dat bestaat  uit drie C7-vetzuren die veresterd zijn met glycerol. GTH is uitermate geschikt voor de rol als marker door de laag toxische waarden en stabiliteit. GTH komt niet van nature voor in dierlijke bijproducten. NutriControl is in het verleden, onder de naam CCL B.V,  intensief betrokken geweest bij de ontwikkeling en validatie van het gebruik van deze marker.

Analyse 

Binnen NutriControl wordt gebruik gemaakt van een ISO 17025 geaccrediteerde GC-MS methode waarmee naast categorie 1 en 2 dierlijke producten ook categorie 3 (afwezigheid van GTH) producten geanalyseerd kunnen worden. Daarmee is NutriControl in Nederland het enige commerciële laboratorium welke deze analyse kan uitvoeren.

Productmatrix

• Dierlijke producten