Droge melkproducten

Waar vroeger kaaswei nog een afvalproduct was, is het nu een grondstof voor hoogwaardige producten zoals lactose en WPC’s. Lactose wordt toegepast in voedingsmiddelen en farmaceutische producten. WPC’s worden veelal verwerkt in voedingssupplementen en babyvoeding. Maar liefst 80% van deze droge melkproducten die in Nederland worden geproduceerd zijn  voor de export.

Ook interessant voor u

Ruw vet

Vet is een belangrijk bestanddeel in vele producten en levert een belangrijke bijdrage aan de energiewaarde van een product.

Ruw eiwit (Kjeldahl)

Een van de belangrijkste voedingsbronnen voor mens en dier zijn eiwitten van dierlijke of  plantaardige oorsprong.

Lactose (HPLC)

Lactose is een suiker dat alleen voorkomt in melk, klik hier voor meer informatie

Deeltjes grootte

Hoe een klein deeltje een grote impact kan hebben op uw productie leest u hier.

Salmonella

Meer informatie over deze beruchte familie vindt u hier.

Nitraat & nitriet

Lees hier meer over wat NutriControl kan betekenen voor u als het over nitraat en nitriet gaat.