Aqua

De categorie aqua binnen die alternatieve eiwitten bestaat uit zeewieren en algen. Naast vitamine B, B1, en mineralen zijn zeewier en algen een goede bron van eiwitten. Het voordeel van deze eiwitten, vergeleken met vleesproducten, is dat tijdens de winning van deze alternatieve eiwitten minder water en brandstof worden verbruikt.

Ook interessant voor u

Ruw eiwit (Kjeldahl)

Een van de belangrijkste voedingsbronnen voor mens en dier zijn eiwitten van dierlijke of  plantaardige oorsprong.

7 mei 2026

Ruw as

Anorganische componenten zoals mineralen en zouten bepalen grotendeels de as waarde. meer weten? klik hier.

Ruw vet

Vet is een belangrijk bestanddeel in vele producten en levert een belangrijke bijdrage aan de energiewaarde van een product.