Analyse
Naast sacharose zijn er nog een aantal suikers zoals fructose, maltose en lactose welke veelvuldig in voedingsmiddelen voorkomen. NutriControl hanteert een aantal analyse methodes voor de analyse van mono-, di en polysachariden en de analyse van de totale koolhydraten. Deze methodes zijn gebaseerd op HLPC-PAD of titrimetrische methoden zoals de Luff- Schoorl. De Luff–Schoorl methode wordt vaak toegepast op diervoeders.
Alfa/beta ratio in lactose
Lactose ( melksuiker) bestaat uit een beta en een alfa vorm. Voor de toepassing van lactose als vulmiddel bij farmaceutische producten is een juiste verhouding tussen deze twee vormen van belang. NutriControl heeft een geaccrediteerde methode ontwikkeld om de verhouding tussen deze twee vormen vast te stellen.
Zuiverheid controle van lactose.
Lactose toegepast in de farmaceutische industrie moet aan strenge zuiverheidseisen voldoen. NutriControl heeft hiervoor methodes ontwikkeld welke de zuiverheid en eventuele kleine verontreinigingen met andere suikers kunnen vaststellen.
Productmatrix
- Diervoeder en diervoedergrondstoffen
- Voedingsmiddelen